我在回龙观开酒吧

2019-08-29 18:47:18 +08:00
 winnie00

大家好，我又来了，这次彻底把男盆友账号拿过来自己用了，再也不用让他帮忙写这写那，影响人家工作，还是一切靠自己吧。

一直想把我在回龙观开酒吧这大半年来的经历事情跟大家分享一下，里面有我个人的想法，我踩过的坑，遇到的有趣的人和经历过的事情。

我之前也是某外资公司和互联网公司当过若干年的 HR 的选手，比如主张开源今年被收购的某帽，比如前两天刚刚官宣要赴港上市的 AI 四小龙之一的某视，比如去年被陌生人交友软件收购的**神器某探……自认为阅人比较多，尤其是阅码农比较多，但到了社会上才发现我就是菜鸟本鸟，回头一想码农是多么纯良美好的群体呀……，向码农致敬

在这里开帖给大家讲讲这些事，大家当个上班划水的解闷帖子看，也请大家帮我出出主意，怎么能第一次创业就不把全部身家都赔进去，甚至不用去卖肾，最好还能有收入，😆，小妹先在此谢过了，今天就立个 flag，日更，欢迎大家监督，多谢多谢。

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所在节点    北京
259 条回复
Hallelu
2019-09-17 08:47:09 +08:00
在深圳就好了，晚上铁定过去喝一杯
winnie00
2019-09-17 13:44:38 +08:00
@Hallelu 来来来，晚上云干杯
winnie00
2019-09-17 14:06:56 +08:00
2019 年 9 月 17 日，外卖心得

到了秋天以后天气逐渐变凉了，尤其是晚上，开窗子要盖薄被子睡觉了，最喜欢北京的秋天，秋高气爽……

外卖开始了两周了，发现订单稳定在每天十单，饿了么比美团要多一些，这点还是比较颠覆我的，一直以为美团会人气更旺一点。在各种品类里面，发现咖啡的量走的最好，毕竟我家在定价上较星巴克和 costa 都比较有优势，我又设置了阶梯满减和免运费。越做外卖发现这里面的水越深，怎么根据消费者的心里设置阶梯满减和各种促销活动，怎么出品饮品能保证在小哥运到客人那里的是不会变味道。尤其是放冰这个事情，客人标注多冰，我们放了多冰，做完以后等骑手来，骑手带走了在顺路送了若干单之后变成了少冰……，冰化了之后饮品口感变得很稀，收获差评没商量……

昨天看了一篇文章写自由职业者，大家觉得又自由又能赚到钱，好生羡慕。我不知道自己现在的状态算不算自由职业者，只是觉得成长挺快但赚钱难，继续加油吧





，
xiaofan2
2019-09-17 14:19:15 +08:00
哇 周末找个机会去试试
miaomiaov5
2019-09-17 15:20:26 +08:00
这周有什么活动吗，想去凑个热闹
any1code
2019-09-17 15:43:09 +08:00
您好，打扰啦~之前一直想去酒吧叨扰却实在提不起心情，本人 19 年六月毕业，对目前的工作缺乏认同感，但又缺乏了解市场的渠道，请问可以向您付费资讯嘛
winnie00
2019-09-17 16:58:51 +08:00
@xiaofan2 欢迎欢迎，女服务员跪着开啤酒
daydaydayup
2019-09-17 17:06:20 +08:00
顺便给码农整个试衣间,推荐码农的衣服搭配.我觉得这个很重要吧,码农在语言上可能比较直率,其次就是在衣服搭配上不太会了.
HHH01
2019-09-17 19:56:46 +08:00
可惜已经不在北京了，然后我也不是码农哈哈哈
winnie00
2019-09-17 21:45:56 +08:00
@daydaydayup 再配上各种花色的格子衫
fengqi
2019-09-18 09:14:00 +08:00
感觉可以抖音发点小视频，做做宣传引流
winnie00
2019-09-18 13:56:27 +08:00
@fengqi 嗯，今天晚上让服务员跳个舞发抖音
fengqi
2019-09-18 14:01:16 +08:00
@winnie00 多才多艺的服务员 你们抖音号是啥先关注瞅瞅
winnie00
2019-09-18 16:39:43 +08:00
2019 年 9 月 18 日，日更，九一八勿忘国耻

很高兴昨天下午可以帮 106 楼给我留言的妹子分析了一下职业现状和给出了一些接下来求职和发展的小建议，希望这个妹子接下来花点时间准备，找到自己心仪的工作。

昨天跟楼上妹子聊的时候说起了店里遇到的形形色色的客人，觉得很有趣，今天给大家也说说

有个周五来了两个男客人喝酒，看起来就知道是之前吃饭时候喝过酒，准备来店里二刷的选手，很快就喝了起来，大概是之前喝的没有尽兴，来了店里之后点了洋酒，啤酒，甩开膀子喝，喝着喝着一个大哥喝的有点高了，去上厕所，半个小时还没出来，我担心这个大哥出什么问题，就让我店男服务员去看一下，发现这个大哥不但上厕所没有锁门，还光着屁股坐在我家蹲便上哭，很伤心，怎么劝都不行。三更半夜地上很凉，我们又扶不起来，我就去找这个大哥坐在门口的盆友帮忙，看看能不能劝起来，这个朋友进去了，我们在门外等了一会还没出来，去厕所看的时候发现两个人抱在一起同款痛哭……

大概工作不如意吧，成年人的世界没有容易二字，大概只能靠酒精的力量可以发泄一下积累的情绪……

后续是痛哭的两个大哥大概哭到了半夜两点半，哭也哭完了，吐也吐完了，酒也醒了，站起来穿上裤子结账打车离开……
winnie00
2019-09-19 16:07:39 +08:00
2019 年 9 月 19 日，日更，感觉今天会发生点什么

今天有 v 友私信我说，看到大哥喝多以后在地上哭这一段很有感触，嗯，是呀，没有谁生活的容易，没有谁心里没有委屈。通过这半年遇到的一件件事情，让我在经营酒吧这件事上莫名有了责任感和使命感，希望可以温暖别人也照亮自己。

今天想说的这个客人是一个北京的大男孩，在初中的时候就跟一个姑娘在一起，一直持续了十一年。姑娘初中学习一般，没有考上好高中，而他上的是重点高中，重点本科录取率百分之百。他知道这个姑娘考大学机会渺茫，为了能跟姑娘上同一所学校，他放弃了高考资格，还托人跟姑娘上了同一所大专。感情一路发展，现在毕业一年，男孩已经规划好了未来两个人的生活还买好了戒指，就准备在下一次出游的时候求婚……

后面有一天女孩晚归，半夜十一点男孩发微信问是否需要去接她回家，毕竟已经很晚了。姑娘回来大发雷霆表示男孩束缚的太紧，让她没有自由感，深夜分手。男孩痛不欲生，好哥们开车拉着他一遍一遍的绕着三环，他在后座上哭到眼泪流干，他说我不是难过，我是不知道为了什么，一段十一年的感情能说散就散……

前两天又看到他的时候，他说来店里要继续买醉，我问为什么，他说从女孩闺蜜处得知那个姑娘目前在跟一个三十多岁已婚有孩子的男士热烈交往中……
ptaooo
2019-09-19 17:23:11 +08:00
学生时代的感情总是这么的美好天真，不计后果
恋爱对象 / 过日子生活对象
fengqi
2019-09-20 11:03:03 +08:00
追更...
x7395759
2019-09-20 11:07:52 +08:00
这种带更新的，是不是考虑换一个地方。

冰和咖啡分开放，多好
SurfaceView
2019-09-20 11:44:21 +08:00
从来北京飘着到现在转眼就十一年了，在回龙观也待了十一年。
工作的地点天南地北也换过很多次了，但是租的房子一直都选在回龙观。
所以这个酒吧的位置在哪。。下次有机会过去试试
winnie00
2019-09-20 11:58:06 +08:00
@SurfaceView 欢迎光临，在回龙观东亚上北小区南门西侧底商《街角的咖啡店》，大众点评上可以搜到我们哒

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